INSV outbreak and fall lettuce supply shortfall, Salinas Valley (2022)
jun 2022: un evento de mercado documentado que coincidió con las ventanas de precio mayorista de 5 ingredientes rastreados — coincidencia en el tiempo, nunca una causa afirmada.
Qué pasó
Published research and industry reporting documented that INSV outbreaks, combined with the soil-borne pathogen Pythium wilt, affected Salinas Valley lettuce production in 2022, with an estimated $150 million in losses to the region's lettuce industry reported for the year. Survey work in Monterey County (2021 season) detected the virus at incidence above 1% in more than 750 fields, with incidence above 50% not uncommon and severe fields reaching up to 100% loss. In fall 2022, Salinas Valley lettuce supplies were documented as short, with record wholesale per-box prices reported for iceberg, romaine, green leaf and red leaf lettuce; the December transition to desert growing regions was separately affected by unusually cool weather.
Relato documentado de nuestro registro abierto y citado (fuentes abajo). Se muestra como contexto junto al historial de precios — coincidencia en el tiempo, nunca una causa afirmada.
Ingredientes afectados
Por qué estos ingredientes estaban expuestos
La estructura de suministro pública de cada ingrediente afectado — de dónde llega y cuánto depende de importaciones. Contexto que hace legible la coincidencia en el tiempo con un evento documentado, nunca su causa.
- Lechuga icebergDe origen nacional proviene casi por completo de la producción nacional, con poco colchón de importación (dependencia-por-valor ~12%). Su exposición corre por la estructura de producción nacional, no por los orígenes de importación — un evento nacional coincide con su ventana de precio.
- Lechuga romanaDe origen nacional proviene casi por completo de la producción nacional, con poco colchón de importación (dependencia-por-valor ~12%). Su exposición corre por la estructura de producción nacional, no por los orígenes de importación — un evento nacional coincide con su ventana de precio.
- Lechuga hoja verdeDe origen nacional proviene casi por completo de la producción nacional, con poco colchón de importación (dependencia-por-valor ~12%). Su exposición corre por la estructura de producción nacional, no por los orígenes de importación — un evento nacional coincide con su ventana de precio.
- Lechuga hoja rojaDe origen nacional proviene casi por completo de la producción nacional, con poco colchón de importación (dependencia-por-valor ~12%). Su exposición corre por la estructura de producción nacional, no por los orígenes de importación — un evento nacional coincide con su ventana de precio.
- Lechuga mantequilla (Boston)De origen nacional proviene casi por completo de la producción nacional, con poco colchón de importación (dependencia-por-valor ~12%). Su exposición corre por la estructura de producción nacional, no por los orígenes de importación — un evento nacional coincide con su ventana de precio.
La dependencia es una cuota del valor de importación, un proxy aproximado de exposición, no una puntuación de seguridad de suministro. Explica por qué un ingrediente está en la trayectoria de un evento documentado — no que el evento causara ningún movimiento de precio. Coincidencia en el tiempo, nunca una causa.
Los movimientos detectados que coincidieron
Cada cifra es una referencia mayorista frente a su propio normal de ±26 semanas — un movimiento de mercado, nunca un precio entregado.
Lechuga hoja verde — nov 2022: la referencia mayorista corrió +307% por encima de su normal de ±26 semanas, se mantuvo 126 días.
Coincidencia en el tiempo, no una causa.Lechuga hoja roja — nov 2022: la referencia mayorista corrió +238% por encima de su normal de ±26 semanas, se mantuvo 119 días.
Coincidencia en el tiempo, no una causa.Lechuga romana — nov 2022: la referencia mayorista corrió +263% por encima de su normal de ±26 semanas, se mantuvo 119 días.
Coincidencia en el tiempo, no una causa.Lechuga mantequilla — nov 2022: la referencia mayorista corrió +76% por encima de su normal de ±26 semanas, se mantuvo 28 días.
Coincidencia en el tiempo, no una causa.Lechuga iceberg — nov 2022: la referencia mayorista corrió +215% por encima de su normal de ±26 semanas, se mantuvo 133 días.
Coincidencia en el tiempo, no una causa.
Qué se movió junto
Coincidencia, no causa
Lechuga iceberg
En los 6 movimientos notables de Lechuga iceberg, estos ingredientes corrieron la misma dirección en las mismas semanas:
Lechuga romana
En los 6 movimientos notables de Lechuga romana, estos ingredientes corrieron la misma dirección en las mismas semanas:
Lechuga hoja verde
En los 6 movimientos notables de Lechuga hoja verde, estos ingredientes corrieron la misma dirección en las mismas semanas:
Lechuga hoja roja
En los 6 movimientos notables de Lechuga hoja roja, estos ingredientes corrieron la misma dirección en las mismas semanas:
Lechuga mantequilla
En los 6 movimientos notables de Lechuga mantequilla, estos ingredientes corrieron la misma dirección en las mismas semanas:
Moverse en las mismas semanas no es que una cosa cause la otra — muchos de estos comparten una región de cultivo, una ruta de envío o un pasillo. Es un conteo dirigido y acotado: en K de los movimientos notables de un ingrediente, otro corrió igual.
Fuentes
3 fuentes
- Epidemiology and Economic Impact of Impatiens Necrotic Spot Virus: A Resurging Pathogen Affecting Lettuce in the Salinas Valley of California — Plant Disease (American Phytopathological Society)
- Lettuce markets soar to records, but prices should cool in December — The Packer
- Viruses devastate Salinas Valley lettuce — Farm Progress
Los eventos documentados vienen de nuestro registro abierto y citado (CC‑BY). Los movimientos de precio se detectan del historial público (USDA/BLS/FRED) y se muestran como contexto que coincide en el tiempo, nunca como la causa. Cómo se eligen los eventos.