US Midwest / Corn Belt drought (2012)
2012–2013: un evento de mercado documentado que coincidió con las ventanas de precio mayorista de 4 ingredientes rastreados — coincidencia en el tiempo, nunca una causa afirmada.
Qué pasó
A historic drought and heat across much of the US Midwest and Corn Belt in summer 2012 sharply reduced feed-grain and oilseed output; drought conditions peaked in late July 2012. USDA NASS reported the 2012 US corn crop at 10.8 billion bushels, about 13% below 2011, with the national corn yield falling to 123.4 bushels per acre (from 147.2 in 2011); soybean yield came in at 39.6 bushels per acre with production of 3.01 billion bushels, down about 3% from 2011. Soybeans are the dominant US vegetable-oil oilseed, and feed grain represents a large share of poultry production costs. Elevated feed costs persisted into the 2012/13 marketing year.
Relato documentado de nuestro registro abierto y citado (fuentes abajo). Se muestra como contexto junto al historial de precios — coincidencia en el tiempo, nunca una causa afirmada.
Ingredientes afectados
- Aceite vegetal
- Pollo entero
- Pechuga de pollo
- Muslo de pollo
Por qué estos ingredientes estaban expuestos
La estructura de suministro pública de cada ingrediente afectado — de dónde llega y cuánto depende de importaciones. Contexto que hace legible la coincidencia en el tiempo con un evento documentado, nunca su causa.
- Aceite vegetalDe origen nacional proviene casi por completo de la producción nacional, con poco colchón de importación. Su exposición corre por la estructura de producción nacional, no por los orígenes de importación — un evento nacional coincide con su ventana de precio.
- Pollo enteroDe origen nacional proviene casi por completo de la producción nacional, con poco colchón de importación. Su exposición corre por la estructura de producción nacional, no por los orígenes de importación — un evento nacional coincide con su ventana de precio.
- Pechuga de pollo (sin hueso)De origen nacional proviene casi por completo de la producción nacional, con poco colchón de importación. Su exposición corre por la estructura de producción nacional, no por los orígenes de importación — un evento nacional coincide con su ventana de precio.
- Muslo de polloDe origen nacional proviene casi por completo de la producción nacional, con poco colchón de importación. Su exposición corre por la estructura de producción nacional, no por los orígenes de importación — un evento nacional coincide con su ventana de precio.
Explica por qué un ingrediente está en la trayectoria de un evento documentado — no que el evento causara ningún movimiento de precio. Coincidencia en el tiempo, nunca una causa.
Los movimientos detectados que coincidieron
Cada cifra es una referencia mayorista frente a su propio normal de ±26 semanas — un movimiento de mercado, nunca un precio entregado.
Ningún movimiento mayorista sostenido de nuestro conjunto detectado cae dentro de la ventana de este evento. El evento está documentado; nuestra serie pública de precios simplemente no marcó una desviación notable de lo normal para estos ingredientes entonces — una ausencia honesta, no oculta.
Qué se movió junto
Coincidencia, no causa
Aceite vegetal
En los 6 movimientos notables de Aceite vegetal, estos ingredientes corrieron la misma dirección en las mismas semanas:
Pollo entero
En los 3 movimientos notables de Pollo entero, estos ingredientes corrieron la misma dirección en las mismas semanas:
Pechuga de pollo
En los 6 movimientos notables de Pechuga de pollo, estos ingredientes corrieron la misma dirección en las mismas semanas:
Muslo de pollo
En los 5 movimientos notables de Muslo de pollo, estos ingredientes corrieron la misma dirección en las mismas semanas:
Moverse en las mismas semanas no es que una cosa cause la otra — muchos de estos comparten una región de cultivo, una ruta de envío o un pasillo. Es un conteo dirigido y acotado: en K de los movimientos notables de un ingrediente, otro corrió igual.
Fuentes
2 fuentes
- Crop Production Down in 2012 Due to Drought, USDA Reports — USDA National Agricultural Statistics Service (NASS)
- Drought and heat in 2012 lowered U.S. corn yields by more than 40 bushels per acre — USDA Economic Research Service
Los eventos documentados vienen de nuestro registro abierto y citado (CC‑BY). Los movimientos de precio se detectan del historial público (USDA/BLS/FRED) y se muestran como contexto que coincide en el tiempo, nunca como la causa. Cómo se eligen los eventos.