Llénala

Hoja de contacto de proveedores

Mete tus números — la matemática corre en tu navegador. Imprime, exporta a CSV o guárdala en el Taller.

Print and post by the office phone. Update quarterly. The night the WiFi goes down is not the night to discover this is digital-only.

Ejemplo trabajado 60 asientos servicio completo, una carpeta Ve cómo se ve un llenado de un martes en la mañana

Lo que tipearon

Sysco — Abarrotes · rep + línea fuera de horario + mar/vie 6am · Net 14	Lleno
Baldor Specialty — Frutas y verduras · cel del rep + lun/mié/vie 5am · Net 7	Lleno
Pat LaFrieda — Proteína · rep + fuera de horario · mar/vie AM · Net 14	Lleno
Cooperativa local de lácteos — Lácteos · solo cel · lun/jue · COD	Lleno
Servicio de equipo (refrigeración) — línea de emergencia, # de contrato	Lleno

Lo que la hoja les regresó

Proveedores llenados	10 de 10
Números de emergencia (arrendador, seguro, servicio público, banco)	Todos presentes
Última verificación	Ayer — por el gerente

La versión impresa va en la pared junto al escritorio del gerente y dentro del empaque del refrigerador en un clip magnetizado. La noche que muere el walk-in a las 11pm, el gerente no le manda mensaje al dueño pidiendo el número del técnico de refrigeración — lo lee de la pared. Re-verifica cada trimestre; teléfonos y reps cambian más rápido de lo que crees.

Números compuestos típicos — no un local real. Usa el ritmo, no las cifras.

Last verified Date verified Verified by

Vendors

Vendor	Category	Rep / contact	Phone	After-hours	Email	Account #	Delivery days	Terms

Other emergency numbers Landlord / property management Insurance — claims line Bank — fraud / lost-card line Local utility (gas leak / power) Local non-emergency police

Teclado: ⌘P imprimir · ⌘S bajar CSV · ⌘↵ guardar en el Taller

Cuándo usarla

Saca esta hoja cuando —

Cuando se rompe el lavaplatos a las 7pm un sábado y necesitas el número fuera de horario del proveedor.
Revisión trimestral — llama a cada contacto, verifica que sigue ahí, actualiza la hoja.
Al incorporar a cualquier gerente nuevo — primero la lista, luego la llave.

Errores comunes

Lo que los operadores hacen mal

Nombres de ejecutivo de ventas desactualizados. La gente se mueve; el número de cuenta se queda. Verifica trimestral.
Sin línea fuera de horario. La línea de 9-a-5 sirve hasta que no son las 9-a-5.
Guardarlo solo digital. El teléfono está muerto, el WiFi se cayó — la hoja impresa junto al teléfono de oficina es la red de seguridad.

Hoja de contacto de
proveedores.