Herramienta gratis · se queda en tu navegador

Lee tu menú como lo lee un comensal.

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Pega la descripción de un plato y obtén seis diagnósticos — adjetivos sensoriales, señales de procedencia, palabras de técnica, extensión, palabras de relleno, precio — cada uno anotado con la investigación detrás. El Inspector te enseña qué buscar. No reescribe por ti.

Cómo cuidamos la privacidad de tu copy · ¿Qué es el copy de menú?

Diagnóstico en vivo — cada tecla actualiza el resultado.
Escribe o pega una descripción arriba. O haz click en para ver los diagnósticos sobre un ejemplo elegido a mano.
Explorador de patrones

Los seis patrones que el Inspector busca

Léelos una vez y empezarás a verlos en tu propio menú. Léelos diez veces y no vas a necesitar esta herramienta. Cada tarjeta lista el léxico real que usa el motor de reglas; todo es código abierto en /tools/menu-copy/menu-copy.js.

Cómo se ve uno bueno

Antes y después — tres reescrituras reales

Mismo plato, mismo largo, mismo vocabulario que usa el cocinero todos los días. La diferencia: una o dos palabras sensoriales más, el productor nombrado y el muletilla cortada. Nada de esto es "literario" — son cosas que tu línea de cocina describe en voz alta.

Ensalada de la casaSuma 1 sensorial · corta muletillas

Antes

Nuestra ensalada rica fresca deliciosa de la casa — simplemente la mejor.

Después

Pequeñas hojas crujientes con rábano de desayuno cortado en láminas, limón y aderezo de buttermilk que hacemos cada mañana.

Cortado: rica / fresca / deliciosa / simplemente / la mejor. Sumado: crujientes (sensorial), rábano de desayuno (producto específico), cada mañana (técnica).

Pollo asadoNombra al productor · nombra la técnica

Antes

Medio pollo con papas y verduras de temporada.

Después

Medio pollo de Path Valley en salmuera de un día, asado al hueso, con fingerlings dorados y jugos de la sartén.

Sumado: Path Valley (procedencia), salmuera de un día / asado al hueso (técnica), dorados / jugos de la sartén (sensorial + técnica). Mismas proteínas, mismas verduras, mismo costo del plato.

Tonnarelli al pepeUn cambio sensorial

Antes

Tonnarelli artesanal con pecorino y pimienta.

Después

Tonnarelli artesanal con pecorino ahumado y pimienta negra recién quebrada.

Cambio de dos palabras. Ahumado y recién quebrada son ambos sensoriales; juntos llevan una descripción de 7 palabras de "está bien" a "yo quiero eso".

Estas son ilustraciones de patrón, no tu menú. El Inspector nunca escribe por ti — solo señala direcciones. La reescritura es tuya, o de tu cocinero, o de quien sepa qué hace cantar el plato.

En lenguaje sencillo

Qué hace esta herramienta, en cuatro frases

  1. Pegas una descripción. Un plato a la vez, o un menú completo por CSV/TSV. El texto se queda en tu navegador y nunca sale.
  2. Obtienes seis diagnósticos. Adjetivos sensoriales, señales de procedencia, palabras de técnica, extensión, palabras de relleno, presentación de precio — cada uno evaluado contra metas respaldadas por investigación y anotado en línea para que veas qué se disparó.
  3. Obtienes una escalera de acciones, no una reescritura. El Inspector te dice qué dirección ayudaría — "añade 1 palabra sensorial", "nombra al productor", "corta estas palabras de relleno" — y explica por qué cada movimiento importa. Por diseño, nunca escoge las palabras por ti.
  4. Obtienes cuatro formas de llevártelo. La Ficha de Copy es un PNG de 1200×1500 con anotaciones + tarjetas diseñado para un lector no técnico. El CSV refleja los puntajes por plato. El JSON está estructurado para cualquier herramienta posterior. El ZIP empaqueta los cuatro.

No es un reescritor, un análisis de voz / tono, ni un sustituto de la ingeniería de menú. Más sobre los límites abajo.

Predicar con el ejemplo

Tu copy de menú se queda en tu navegador.

El motor completo de reglas — el léxico sensorial, la lista de técnicas, la lista de relleno — viene embebido en /tools/menu-copy/menu-copy.js, un único script sin dependencias que puedes leer directo. Sin subida, sin cuenta, sin escrituras a localStorage. Abre DevTools → Network y escribe en el cuadro: la lista de peticiones no crece.

Un recorrido verificable de nueve pasos y una Ficha de Copy imprimible llegan en una versión siguiente. Para la misma postura hoy, mira cómo Suite de Marca protege tu logo — esta herramienta usa la misma arquitectura.

Marco honesto

Qué no es

El Inspector es filoso, pero es una herramienta específica — diseñada para enseñar, no para escribir. Saber qué no es es lo que lo hace durablemente útil.

No es un reescritor.

Por diseño. En 2027 cualquier chatbot reescribirá copy de menú adecuadamente; lo que ningún chatbot hace bien es enseñarle a un dueño a leer su propia copy con criterio. El Inspector te dice qué falta — no qué palabras usar para arreglarlo. Diez corridas trimestrales en dos años y vas a escribir mejores menús desde cero.

No es un análisis de voz / tono.

Un perfil de voz a nivel sistema (“suenas como un farm-to-table de 2015”) es una oferta paga aparte. El Inspector lee platos, no sistemas. Si el menú entero sale como “voz ausente” — densidad de señal baja, palabras genéricas en todas partes — es problema de voz de marca, no de pulido de copy.

No sustituye a la ingeniería de menú.

Una copy pulida sobre un Perro sigue siendo un Perro. Corre primero la Matriz de Ingeniería de Menú para saber qué platos vale la pena reescribir. El Inspector es el cómo; la Matriz es el cuál.

No es un modelo completo de lenguaje.

Los léxicos están curados, no son exhaustivos. Un adjetivo sensorial que el Inspector no reconoce (o un ingrediente regional que debería marcar procedencia) no se va a disparar. Los diagnósticos son conservadores a propósito — los falsos negativos son más fáciles de arreglar que los falsos positivos. La v1 del léxico reconoce inglés; el soporte completo de español viene en camino.

Lo que es: una mejora permanente de habilidad que puedes correr trimestralmente.

Tres audiencias, tres entregas. La Ficha de Copy es el visual que un lector no técnico puede usar — llévala al chef antes de la próxima reimpresión del menú. El CSV es para el contador o el operador haciendo comparaciones trimestrales. El JSON es para un desarrollador construyendo algo sobre tus datos. El Inspector mismo es el beneficio a fuego lento: diez dueños que lo corren una vez por trimestre durante dos años escriben mejores menús desde cero que antes.

Cuando quieras una reescritura de voz, contrata al estudio.

Si el Inspector marca “Reescribir” en la mayoría de tu menú, no tienes problema de copy — tienes problema de voz. El trabajo de voz de marca es la oferta paga del estudio. Trae tu Ficha de Copy a la primera llamada.

Ver voz de marca y menú